 LE CONCOURS INTERNATIONAL | PREMIER CONCOURS FRANCAIS DE VINS EXCLUSIVEMENT DEGUSTES PAR LES FEMMES Agrément du 14 JUIN 2006 Ministère de l'Économie, des Finances et de l'Industrie française
- fait partie des concours inscrits sur la liste officielle du
Journal Officiel de l'Union Européenne - JUILLET 2006 Concours International ouvert aux vins de France et du monde entier:
- élaborés par des hommes ou des femmes
- commercialisés par des hommes ou des femmes
Les vins présentés sont dégustés exclusivement par des femmes expertes internationales.
PREMIER CONCOURS FRANCAIS DE VINS à mettre en lumière les divers métiers de la vigne et du vin à travers ses 5 collèges de dégustatrices expertes internationales.
PREMIER CONCOURS FRANCAIS DE VINS à mettre en place sa démarche et à réaliser son Bilan Carbone® par un organisme certifié "Développement Durable".
PREMIER CONCOURS FRANCAIS DE VINS à avoir analyser les comportements en dégustation professionnelle et à avoir mis en place des mini séries de vins dans les séries de vins à déguster afin d'optimiser la dégustation.
Nous devons cette initiative technique et scientifique à notre directeur technique et oenologue consultant, Jérôme DUFOUR.
Par ailleurs, nous nous attachons à faire déguster au maximum 30 vins par jour par nos dégustatrices internationales, le matin uniquement, pour des raisons de rigueur et de crédibilité, et par respect pour les producteurs et leurs produits.
L'ordre de dégustation des vins respecte toujours et suivent bien sûr les consignes de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV).
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|  SON PROFESSIONNALISME | * L'évaluation des vins suit les méthodes recommandées par l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (RESOLUTION OIV/CONCOURS 332A/2009).
* Ce concours international suit les règles de dégustation professionnelle des grands concours internationaux.
* Ce concours international s'adresse aux vins avec indication géographique provenant de tous pays et de toutes régions viticoles. (Les vins de table sans indication géographique ne sont pas admis à concourir).
* Chaque jury de dégustation est composé de 5 femmes représentant chacune un des collèges au niveau international.
* Ces vins sont dégustés et évalués exclusivement par les femmes en respectant les principes d'éthiques universels.
* Chaque vin est dégusté pour lui-même et non comparativement. Chaque vin est dégusté anonymement.
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|  UN LIEU D'EXCEPTION | Pour accueillir cet événement d'envergure internationale, un lieu de prédilection, une ville mythique et un haut lieu de la gastronomie internationale :
MONTE-CARLO
Quoi de plus naturel d'associer ce concours international à ce petit territoire multiculturel d'exception, MONACO, véritable plaque tournante d'échanges internationaux avec ses 125 nationalités, qui a toujours su conjuguer audace, magie et génie.
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|  ORGANISATION | Femmes et Vins du Monde Concours International™ - Women and Wines of the World International Competition™ est organisé à MONACO par FVMCI™-WWWIC™ Association
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| Pour ceux qui savent comprendre entre les lignes Toujours copier, Quelques fois imiter, Parfois plagier ... ...Mais...Toujours les Premiers ! To always copy, Some times to imitate, Sometimes plagiarize… … But… Always First!

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