LE CONCOURS INTERNATIONAL

LE CONCOURS INTERNATIONAL


PREMIER CONCOURS FRANCAIS DE VINS
EXCLUSIVEMENT DEGUSTES PAR LES FEMMES

Agrément du 14 JUIN 2006
Ministère de l'Économie, des Finances et de l'Industrie française
  • fait partie des concours inscrits sur la liste officielle du
Journal Officiel de l'Union Européenne - JUILLET 2006


Concours International ouvert aux vins de France et du monde entier:

  • élaborés par des hommes ou des femmes
  • commercialisés par des hommes ou des femmes

Les vins présentés sont dégustés exclusivement par des  femmes expertes internationales.


PREMIER CONCOURS FRANCAIS DE VINS

à mettre en lumière les divers métiers de la vigne et du vin 
à travers ses 5  collèges de dégustatrices expertes  internationales.


PREMIER CONCOURS FRANCAIS DE VINS

à mettre en place sa démarche et à réaliser son Bilan Carbone® par un organisme certifié
"Développement Durable".



PREMIER CONCOURS FRANCAIS DE VINS

à avoir analyser les comportements en dégustation professionnelle et à avoir mis en place des mini séries de vins dans les séries de vins à déguster afin d'optimiser la dégustation.

Nous devons  cette initiative technique et scientifique à notre directeur technique et oenologue consultant,
Jérôme DUFOUR.


Par ailleurs, nous nous attachons à faire déguster au maximum 30 vins par jour par nos dégustatrices internationales, le matin uniquement, pour des raisons de rigueur et de crédibilité, et par respect pour les producteurs et leurs produits.


L'ordre de dégustation des vins respecte toujours et suivent bien sûr les consignes de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV).

SON PROFESSIONNALISME


* L'évaluation des vins suit les méthodes recommandées par l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (RESOLUTION OIV/CONCOURS 332A/2009).

* Ce concours international suit les règles de dégustation professionnelle des grands concours internationaux.

* Ce concours international s'adresse aux vins avec indication géographique provenant de tous pays et de toutes régions viticoles. (Les vins de table sans indication géographique ne sont pas admis à concourir).

* Chaque jury de dégustation est composé de 5 femmes représentant chacune un des collèges au niveau international.

* Ces vins sont dégustés et évalués exclusivement par les femmes en respectant les principes d'éthiques universels.

* Chaque vin est dégusté pour lui-même et non comparativement. Chaque vin est dégusté anonymement.

UN LIEU D'EXCEPTION


Pour accueillir cet événement d'envergure internationale, un lieu de prédilection, une ville mythique et un haut lieu de la gastronomie internationale :

MONTE-CARLO


Quoi de plus naturel d'associer ce concours international à ce petit territoire multiculturel d'exception, MONACO, véritable plaque tournante d'échanges internationaux avec ses 125 nationalités, qui a toujours su conjuguer audace, magie et génie.

ORGANISATION

Femmes et Vins du Monde Concours International™ - Women and Wines of the World International Competition™ est organisé à MONACO par FVMCI™-WWWIC™ Association

Pour ceux qui savent comprendre entre les lignes

Toujours copier, Quelques fois imiter, Parfois plagier ...
...Mais...Toujours les Premiers !
To always copy, Some times to imitate, Sometimes plagiarize…
… But… Always First!




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